Openingstijden:

Woensdag t/m Zaterdag
12:00 - 15:00

Maandag, Dinsdag

hele dag gesloten

Recepten

U bevindt zich hier: Home > Recepten

Heerlijke recepten met wereldse ingrediënten.

Pindasoep met citroen en komkommer

Ingrediënten:
1 ui
2 eetl. olie
2 kruidenbouillonblokjes
250 gr. FT pindakaas
1 blik FT kokosmelk
1 theel. sambal/ketjap
halve citroen
halve komkommer
peterselie

 

Bereiding:
Snipper de ui en bak in de olie
Voeg 750 ml. water toe en de bouillonblokjes en breng aan de kook
Roer pindakaas glad met kokosmelk en sambal en roer bij de soep
Laat 4 min. zachtjes doorkoken.
Pers citroen uit en snijd komkommer in reepjes en roer door de soep
Breng het geheel aan de kook en bestrooi met peterselie

 

In de afgelopen Fairtrade week heeft een aantal klanten deze soep geproefd.
Heerlijk!!!!
Zo lekker dat de soep thuis ook werd gemaakt

U kunt vinden op deze website:

design-by-jonghdesign